Cà phê take away đã trở thành một hình thức kinh doanh phổ biến ở Việt Nam hiện nay. Đôi lúc nó còn lấn át các cửa hàng lớn về lượng khách và số lượng sản phẩm bán ra. Vậy điều gì đã giúp nó thao túng thị trường đến vậy? Câu chuyện kinh doanh từ chiếc xe cà phê take away 15 triệu đồng sẽ trả lời tất cả. Cà phê take away là gì? Nói về cà phê take awa ...
Để phục vụ nhu cầu của người dùng, máy pha cà phê ngày càng đa dạng về mẫu mã, chủng loại. Với công nghệ sản xuất hiện đại, máy pha cà phê được tối ưu phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng, từ máy cà phê dành cho gia đình, văn phòng hay những quán cà phê nhỏ, chuỗi nhà hàng… Trên thế giới hiện nay, có rất nhiều hãng sản xuất máy pha cà phê để ...
Cà phê là thức uống phổ biến trên toàn thế giới hiện nay. Cùng với nhu cầu của người sử dụng thì hàng loạt các cơ sở sản xuất cũng xuất hiện. Chính vì vậy mà công tác thanh tra kiểm tra chất lượng của các cơ sở cũng như sản phẩm ngày càng được đẩy mạnh. Một trong số đó là công tác đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy hãy xem các tiêu chí đánh gi ...
Cà phê thức uống phổ biến hàng đầu thế giới. Chính sự phổ biến đó cũng dẫn đến sự ra đời của hàng loạt loại cà phê khác nhau. Hai loại cà phê nổi trội nhất phải kể đến là cà phê rang mộc và cà phê hương liệu. Bài viết này SG Cà phê sẽ cùng bạn đi khám phá từng loại nhé. Cà phê hương liệu là gì? Cà phê hương liệu là các loại cà phê rang mộc nhưng khôn ...
Trải qua nhiều công đoạn trồng trọt thu hoạch mới có thể cho ra những hạt cà phê đúng tiêu chuẩn. Để được đưa vào sử dụng còn cần phải trải qua hàng loạt quy trình sản xuất. Một trong những quy trình mà bài viết sẽ giới thiệu là rang xay cà phê. Công đoạn này góp phần không nhỏ đến chất lượng, hương vị của cà phê. Ngày nay đời sống vật chất tinh th ...
Cà phê Moka là gì? là câu hỏi mà các tín đồ cafe quan tâm. Vì sao loại cà phê này được mệnh danh là hoàng hậu của các loại cà phê? Hương thơm, mùi vị của nó ra sao? Trong bài viết này chúng tôi sẽ lần lượt giải đáp từng câu hỏi. Cà phê moka là gì? Cà phê Moka loại cafe chỉ thích hợp sinh trưởng và phát triển tại làng Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng. Với d ...
Bạn mở quán cà phê và mong muốn tìm nhà phân phối cà phê Robusta loại 1 giá sỉ, đảm bảo nguyên chất 100%? Bạn cảm thấy lo lắng về chất lượng sản phẩm từ các nhà phân phối cà phê giá sỉ không uy tín? Bạn muốn tạo sự khác biệt, nâng cao sức cạnh tranh cho quán thông qua hương vị cafe nguyên chất? Chính vì vậy bạn muốn tìm nguồn cafe giá sỉ mới lạ để t ...
Người ta nói rằng rang cà phê là nghệ thuật để mở khóa chất lượng và hương vị cà phê. Sẽ thật khó chịu khi uống những ly cà phê mà lại có cảm giác cháy, đắng. Để có cốc cà phê thơm ngon, hương vị đồng đều, không bị khét, cháy, có thể kể đến công nghệ rang Hot Air. Vậy công nghệ rang Hot Air là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về công nghệ rang cà p ...
Các công đoạn sản xuất cà phê để cho ra đời những ly cà phê thơm ngon cần tuân thủ theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ khâu thu hoạch cho đến từng công đoạn chế biến. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn nhé. Quy trình thu hoạch, sản xuất cà phê rang xay Thu hoạch cà phê: đây là công đoạn quan trọng, quyết định rất nhiều đến chất lượng của một t ...
Kỹ thuật rang cà phê tại nhà đúng cách như ngoài hàng Hiện nay, thị trường cà phê đang có những bước phát triển mạnh mẽ, thu hút đông đảo lượng khách hàng sử dụng. Tuy nhiên, để thưởng thức một ly cà phê thơm ngon với đúng quy trình chế biến và đảm bảo vệ sinh thì thật sự không phải là điều dễ dàng. Chính vì vậy, bài viết hôm nay chúng tôi chia sẻ v ...
